9月24日,中秋節前一個周末,元大志工來到木柵區一個溫馨的兒少關懷基地,與青少年們一同做菜。台灣兒少玩心教育協會的孩子們邀來自己親友,團結分工備餐料理,準備九菜一湯豐盛佳餚,宴請生命中最重要的人,分享餐飲培力學習成果,每一位年輕「總舖師」的溫暖心意,點亮基地微光。

「好香喔!聞到肚子都餓了!」
「想學日式漢堡排,可以教我做嗎?」
元大志工組團在這特別的日子,來到微光盒子,協助青少年主廚辦桌。志工採買鮮蔬肉品,準備大鍋「員工餐」,奶燉高麗菜、日式乾咖哩、日式漢堡排…等,美味、溫暖、歡樂溢滿整個空間。元大志工說,首次在新的空間挑戰準備30人員工餐很緊張,看到大家吃得開心非常滿足。

晚上社區辦桌重頭戲來臨,青少年「總舖師」們親自帶位入座。大菜上桌,向老師、教練、社工與家人們介紹可愛的菜名:「冷盤、potato餅、蔥爆牛肉、那鍋海鮮、香菇G湯。」賓客們讚嘆:「短時間作出九菜一湯也太厲害了!」「比我還會煮,太好吃了!」看到料理通通完食,大人意猶未盡熱情續碗,還有十歲小賓客一口氣扒了三碗飯!

社區辦桌第一場順利完成,大家馬上討論辦桌流程如何優化,為接下來的社區公益辦桌作準備,期待以餐飲美食送暖社區關懷據點,在培養接軌職場能力的路上貢獻所學,從被給予者轉為給予者微光盒子一步一步往共同夢想前進,「期望有一天能夠擁有屬於自己的一間店」,青少年眼底閃耀無比光芒,兒少正邁向從手心向上到手心向下的圓夢之路,期望更多人看見他們的希望光芒,歡迎您一同至元大愛無限臉書粉專留言支持!
