【第三屆】關中圓夢-食也、味也、關中也

計畫簡介

本計畫希望協助學生職涯探索及職業試探,透過補足餐飲實作課程軟硬體,激發學生多元學習與創意,並結合社區資源,引進高職專業教師授課,強化國、高中職校垂直整合,提高教育資源共享,讓學生能充分瞭解生涯選擇及規劃。

計畫服務目的

充實本校家政專科教室,藉由改善教學環境提供學生有利學習環境。

透過學區國高中職策略聯盟,引進社區資源,聘任高職專業家政師資,協同教學及課程共備,除讓學生得到更專業的學習並讓本校非專長授課教師見習,從中學習教學經驗轉化為教學之能。

辦理寒假冬令營隊及職場參訪,讓學生更深入瞭解食農產品製作。

透過教師專業社群運作,辦理研習工作坊,透過專業講師及實作,提升本校任教綜合活動家政課程非專長授課教師專業知能。


計畫成果

今年有幸能受元大基金會的青睞,選擇本校加 2018年 Dream Big 元大公益圓夢計畫 – 「關中圓夢-食也、味也、關中也」,讓本校師生引領期盼許久的課程、培訓、活動都 能一一實現。

從畢業生的期盼”沒有錢,但想要請老師吃一頓豐盛的「謝師宴」發想,元大基金會與本 校教師攜手擬創了一份受惠全校師生共計約 400 人、自107年11月至108年5月橫跨7個月、計有9項課程與活動的「關中圓夢-食也、味也、關中也」計畫,也於5/31日全面結束計畫的執行。

回首計畫推動,發現孩子們的進步、家長們的欣喜、也看到老師們翻轉了教育的現場、 注入了熱血與新思想,整個校園因計畫都活絡起來了。

技職教育是目前教育的趨勢,因此學生的生涯發展教育-從自我認識、自我認同、到認 識職場與世界脈動,至忠於自我選擇,實為重要。但學校常因課程的擬定、資金的挹注常有 困難,以至無法全面且完善的施行。而今藉由元大基金會的扶持,我們這份7個月、9項課程的計畫,完成了現階段的任務。

“I Have A Dream” 元大的愛無限,讓孩子的夢想有了飛翔的翅膀。

圓夢團體簡介

臺東縣立關山國民中學位居花東縱谷,地處東部邊陲,關山區五鄉鎮跨學區學生上下學公車少且不便,與西部縣市相比,文化刺激更明顯不足。學生中有布農與阿美族等原住民學生占50.88%,新住民學生占 16.37%,其餘有閩、客族群,文化匯流豐富,但經濟弱勢、中低收入與單、寄親家庭學生占比高。

為爭取學習資源與考量專科發展需求,近年除接受教育部及教育處補助陸續完成創客教室、資訊教室,期望透過Dream Big元大公益圓夢計畫資金挹注,結合關山工商教學資源,建置校內家政教室與專門課程,因應學生特質提供多元學習與職涯探索機會。